斗牛勇士：泰国 Hippo Energy Drink 如何应对大牌竞争
泰国 Hippo Energy Drink 认为，其产品集结健康、天然成分和低糖等众多特性，有望助其在东南亚取得初步成功，并与该品类的主要品牌竞争对手相抗衡。
多年来，当地和全球能量饮料市场主要由红牛和魔爪等大品牌所主导。
近年来，食品和饮料行业都在向健康和保健的趋势发展，促使市场参与者将目光瞄准更健康、更有益的能量饮料，以提升与高糖和咖啡因饮料的差异性。
进入聚光灯下：2024 年食品行业增长值得关注的三个新兴类别
随着亚太食品饮料行业稳步走出疫情、地缘政治不稳定和通胀压力的阴影，我们相信这三大新兴类别必将在 2024 年书写辉煌。
2024 年趋势变化：本年度亚太地区食品行业的五大趋势
我们深入报道了 2024 年亚太地区食品饮料行业的五大主要趋势，包括新兴“优质可负担”、植物基蛋白质的演变、即饮饮料的兴起等。
炫酷动向：植物奶品牌 OATSIDE 进军冰淇淋领域以推动区域增长
继燕麦奶产品在亚洲迅速走俏之后，总部位于新加坡的 OATSIDE 最近开始大力拓展其产品线，推出一系列冰淇淋，作为公司增长战略的一部分。
OATSIDE 商务总监 Gabriel Melo 将进军冰淇淋领域视为“水到渠成”之举。
“我们希望为不喜欢植物基产品的消费者呈上美味之选。冰淇淋有三种口味，分别是巧克力、咖啡加迷你巧克力片和花生酱曲奇饼，都是用我们的燕麦奶加工而成。”
所有食品创新都必须为高科技？亟需除替代蛋白质之外的更多“即时”变革 – 专家小组
行业专家表示，为应对可持续发展和整体供应链挑战，食品饮料行业亟需专注于做出更多“即时”变革，而非仅仅只是执着于新型蛋白质供应。
这是在去年 11 月于新加坡举办的亚太农业食品创新峰会上，专家小组得出的结论。
致力于加速推动农业食品科技领域发展的 GROW 首席执行官 Joshua Soo 亦特别指出，在食品和农业创新方面，东南亚有许多尚待开发的市场，但大部分企业仍然只是专注于替代蛋白质等高科技解决方案。
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