安全第一：FSSAI 食品掺假打击行动、FAO 关于亚太地区食品供应弱点的看法、中国消费者对甜味剂的担忧等专题综合报道
FSSAI 在全国范围内开展检查以打击食品掺假行为，并设立新的培训中心以提高安全标准印度食品安全与标准局 (FSSAI) 坚称正在采取全面的方案来根除国内的食品安全问题，包括对牛奶和乳制品等重要商品进行大规模检测。在 FSSAI 全新国家培训中心的开幕典礼上，印度卫生和家庭福利部部长 Mansukh Mandaviya 博士强调，“印度对食品掺假行为零容忍”。他着重道：“FSSAI 已经与国家相关部门共同成立了一个专门团队，负责打击热衷于此类不法行为的个人或组织。我们会在全国范围内进行大规模检测，并将根据《2006 年食品安全和标准法》(FSS Act 2006) 对判定为有罪的个人或组织采取行动。”FAO 独家专访第二部分：食品技术和行业创新对于亚太地区克服“独特”的食品供应和气候弱点至关重要联合国粮农组织 (FAO) 表示，亚太地区有很多“独有特征”，这使其相比许多其他地区更容易受到食品供应和气候变化风险的影响，因此该地区需要更快捷、更多样化的食品解决方案。在我们对 FAO 首席科学家 Ismahane ...
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